Ingredienti
Pesce Spada 60%, mollica di pane di tipo “0”(farina di grano* tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, detrosio, lievito, sale, farina di frumento* maltato, estratto di malto d’orzo e mais, trattato con alcool etilico in superficie), pomodoro, provolone Auricchio dolce (latte*, caglio, sale), olio extra vergine d’oliva, cipolla tritata, parmigiano reggiano (latte*, caglio, sale), cacio bianco stagionato (latte*, caglio, sale), prezzemolo, sale, aglio, semi di finocchio, pepe.