Ingredienti
Sarde 60%, , marinate in acqua, aceto di vino bianco e zucchero, mollica di pane di tipo “0” ( farina di grano* tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, detrosio, lievito, sale, farina di frumento* maltato, estratto di malto d’orzo e mais, trattato con alcool etilico in superficie), pomodori, olio extra vergine d’oliva 100% italiano, polpa di pomodoro, parmigiano reggiano (latte*, caglio, sale), cacio bianco stagionato (latte*, caglio,sale), prezzemolo, pinoli, uva sultanina, sale, aglio, pepe, buccia d’arancia*.